[김순렬*한의학박사] 생강의 효능생강의 효능 1. 혈액순환 개선생강이 우리 몸의 모든 혈관을 열어주기 때문에 혈액 순환을 도와줍니다. 그래서 생강은 몸이 찬 사람들(몸이 냉한 사람들), 수족냉증이 있으신 분들한테 좋습니다. 몸이 따뜻하다, 차다고 하는 것은 사실 혈액의 흐름과 관련이 있거든요. 36.5도의 혈액이 잘 흘러가고 있다면 따듯하고, 잘 흘러가지 못하다면 차가운 거에요. 그래서 손발이 차다는 것은 혈액이 잘 흐르지 않고 있다, 이렇게 보시면 되는데요. 혈관을 열어서 혈액을 구석구석 보내주는 것이 바로 생강의 역할입니다. 환자분들하고 상담을 하다 보면 수족냉증, 몸이 차다고 증상이 있어서 오시는 분들도 대개 생강을 안드십니다. 꾸준히 드시면 체온을 올려주는 데 굉장히 좋은 식품이라고 말씀드릴 수 ..